幾款家常小炒菜譜，餐桌上最有人氣

【熗炒藕條】

主料

蓮藕：三個

輔料

紅辣椒：適量

具體步驟

第一步

蓮藕洗凈去皮

第二步

藕切成兩節橫著切成厚塊

第三步

再切成條

第四步

切好的藕條用清水沖洗兩次去掉多餘的澱粉

第五步

干辣椒剪段花椒生薑切絲

第六步

鍋下適量油放入干辣椒和姜

【蓮子乾貝豬肚湯】

主料

豬肚：一個；乾貝：適量；蓮子：適量

輔料

姜：適量；枸杞：適量；鹽：適量

具體步驟

第一步

豬肚用白酒，地瓜粉洗凈，焯水后再次洗凈備用