寶寶最愛的輔食——菜泥！

什麼是菜泥

菜泥顧名思義就是把菜搗碎弄成泥狀，是一種營養成分高，非常適合寶寶吸收的輔食，家長們可以經常做成寶寶吃哦！

菜泥的做法

菜泥

　　原料：青菜

　　做法：

取適量的新鮮無農藥污染的綠葉蔬菜，如小白菜，小青菜等，洗凈，搗碎，去掉菜筋，和菜汁一起放入鍋中，加適量的植物油與食鹽，煮熟，即成菜泥，晾溫后，可用小勺喂寶寶吃，菜泥含有較多的維生素、礦物質，是母乳中尤其產後6個月後的母乳中所缺少的，對幫助寶寶消化，防止大便乾燥，減少腸道毒素，多有益處。

四味菜泥

　　原料：胡蘿蔔、菜花各50克，豌豆、毛豆各25克，牛奶50克，精鹽少許。

　　做法：

1.分別將胡蘿蔔、菜花、豌豆、毛豆洗乾淨，將胡蘿蔔颳去皮切成小丁，菜花掰成小朵，豌豆、毛豆去皮。然後，將4種原料分別裝入小碗內上屜蒸熟，取出后碾成糊狀拌在一起。

2.將牛奶燒開，倒入菜泥中，加入精鹽拌勻即可。

胡蘿蔔泥

　　原料：胡蘿蔔150克，牛奶100克，白糖適量。

　　做法：

　　1.將胡蘿蔔洗凈，颳去皮，上屜蒸熟。取出后碾碎，加入牛奶、白糖攪拌均勻。

　　2.把攪拌好的胡蘿蔔泥放在鍋內，加入少許清水，用小火熬成糊狀即可。

土豆泥

　　原料：土豆

做法：將一隻土豆去皮並切成小塊，蒸熟後用勺壓爛成泥，加少量水調勻即可。