一點食鹽就能解決的事，你卻花了這麼多冤枉錢！

魚放在鹽水中泡一下，鱗片立即變得好刮下來了，煎炸魚肉還不容易碎，切魚的時候蘸取一點細鹽在手指上，還能防止魚打滑，變得好切。

09、防苦澀

苦瓜、蘿蔔等涼拌有些苦，焯水的時候放點鹽，立即沒有苦味了，味道特別好！

10、煮菠菜變綠

煮菠菜等綠葉菜的時候，如果發現葉子變黃了，加點鹽葉子立即變回綠色！

11、煮豆腐變嫩

煮豆腐煮的時間過久，豆腐會變硬，事先加點鹽，豆腐就會一直嫩嫩的，加點鹽還能去除豆腥味。

12、瓷碗不易炸裂

剛買回來的瓷碗，用鹽水煮一煮，以後就再也不會炸裂了。

清潔篇

鹽不僅僅是廚房小幫手，在清潔上也有非常多的用途，這些用途你都知道嗎？

01、衣服鮮亮

鮮艷的衣服洗滌的時候，用洗衣液加鹽混洗，能夠有效防止衣物掉色，洗出來還是那麼鮮亮！

02、清除油漬、酒漬

清洗充滿油漬的物品，或者清洗有紅酒漬的物品、衣物時用鹽水浸泡20分鐘，難洗的污垢全都掉下來！

03、清潔熨斗

在吸油紙上撒上一層鹽，然後用熨斗開蒸汽不斷摩擦，熨鬥上的污漬全都掉下來，幾分鐘后就像新的一樣！

04、洗杯子除茶垢

洗杯子的時候加點鹽泡一下，難以清潔的茶垢統統都掉下來，便捷又管用！

05、軟化毛巾

毛巾用久了，難免又干又硬，加點鹽可以軟化毛巾，用鹽水搓洗，毛巾變軟了又不發粘。

06、幫助植物生長

給植物澆水的時候加2克鹽，可以促進植物生長，還有延長植物花期的作用，不過不要加太多！

07、疏通洗手池

洗手池堵了別著急，倒一點鹽進去，然後倒入一杯白醋，雲煙霧饒之下，下水道馬上通開！