不削皮,不挖眼,一分鐘快速切好一整個菠蘿!真是太省力了
又到一年菠蘿季
香甜美味的菠蘿叫人愛到心窩
唯一麻煩的是菠蘿皮難去
今天就教你幾招
讓你在家1分鐘搞定菠蘿去皮的大難題
「巧去菠蘿皮」
/ 一分鐘去皮法 /
誰說菠蘿難切,掌握方法了,一分鐘就能切好整個菠蘿,美味菠蘿在家吃不停!
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方法一:1、菠蘿去頭去尾。
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2、豎起菠蘿,從中間切下去一分為二,再把每一半切成2份,整個菠蘿很快被平分成4塊。
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3、橫放菠蘿塊,用水果刀向下切成3—5厘米寬的塊狀,注意不要切斷菠蘿皮。
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4、像這樣順著皮切下去,菠蘿一下子就變成菠蘿塊,刺也沒有,泡點鹽水就能吃!
▲視頻來源:十萬個為什麼
方法二:1、給菠蘿去頭去尾。
2、削去除菠蘿外層的皮,連帶刺的部分也去掉。
3、把菠蘿平分成四份,切掉菠蘿心。
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4、豎切橫切幾下,可以食用的菠蘿塊就在你眼前了。1分鐘吃到自己切的菠蘿,就是這麼簡單!
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/ 最 省 果 肉 法 /
如果你有充足的時間,不妨試試這個水果攤販最愛的切法,可以最大程度利用菠蘿果肉!
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1、菠蘿去頭去尾,用刀貼著果皮削掉外面的皮。
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2、水果刀與菠蘿側面擺成45°,用V字形切法削掉小刺,深度約1.5厘米即可。
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3、把菠蘿切成自己喜歡的形狀,用鹽水泡一會,就能享用了!
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「菠蘿妙用多」
/ 養 花 /
削下來的菠蘿皮別急著扔,用來製作菠蘿酵素,就是最好的花肥!酵素是改善土壤的好方法,環保無污染,是綠植最喜歡的一種花肥之一,趕緊學一學吧!
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把菠蘿皮切成小塊,將水、菠蘿皮和白糖按照10:3:1的比例混合在一起,放在玻璃容器中密封起來。兩周后,菠蘿酵素就做成了,用來澆花草,保證長勢喜人!
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/ 洗 鍋 /
鍋用久了,鍋底難免會積上一層黒垢,你是不是在發愁怎麼清潔?其實,菠蘿皮就是對付黒垢的神器,跟著我們一起動起手來!
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只要用菠蘿皮帶肉的那一面來回擦拭鍋底的黑灰,污漬很快就會消失。如果污漬比較嚴重,可以配合洗潔精一起用,清潔效果杠杠的!
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/ 飲 料 更 香 甜 /
完整的菠蘿皮用來裝飲料,飲品透著菠蘿的香味,是再美妙不過的了!
菠蘿盛器不難做,吃菠蘿的時候花點小心思就行,先切去菠蘿冠頂。