炒菜喜歡放大蒜的注意了!看完趕緊告訴家人!
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大蒜的吃法有很多
我說的不只是味道
還有製作的方式和創意
它會讓日常的生活變的有趣
也讓勞累一天的家人眼前一亮
快速的恢復元氣
大蒜是再普通不過的食物,幾乎家家炒菜都會用大蒜做調味料。但很多人不知道的是,大蒜水也有神奇的養生、治療咳嗽、殺毒、殺菌的作用。
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蒸煮大蒜水
妙用 :兒童咳喘時,用大蒜2-3瓣,大人則用7-8瓣,先把大蒜拍碎,放入碗中,在碗上加蓋,再放入鍋里蒸,大火燒開改小火蒸15分鐘,嚴重時可一日三次,可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水時,要加冰糖,小兒放一粒,大人放二粒。
妙用 :如果不想水蒸,煮的辦法也可以,對成人來說,5、6個蒜瓣,用刀拍爛,加幾塊冰糖一碗水,煮到水發白,小半碗就可以,立即喝下,對止咳有奇效。煮大蒜水要現煮現喝。
大蒜冰糖水