熬汤、煮面时的泡沫要去掉吗？原来这些泡沫主要是

泡茶时也会有泡沫

其原因归咎于“茶皂素”

有种说法是这种泡沫

具有抑制脂肪的吸收

和抗菌的作用

但茶中的茶皂素含量实在不多

要达到抗菌等作用

所需要的量还是远远不够的

榨果汁时的泡沫

压榨出的新鲜果汁泡沫

含有果蔬汁中的营养成分

饮用不会影响健康哦

泡咖啡时的泡沫

咖啡颗粒也是产生泡沫的原因之一

卡布奇诺的泡沫则应归功于牛奶

这些泡沫都不会损伤健康

可以优雅的品味哦

煮面熬粥时的泡沫

煮面或者熬粥时产生的泡沫

均是由蛋白质造成的

另外面和大米中的淀粉

也会溶到汤中

增加汤的黏度

这些泡沫均对健康无害

可以放心食用哦

综上所述

只有煮肉和熬豆浆时产生的泡沫

需要特殊处理一下

其他情况

一般可以放心食用