鮮美又能瘦,就喝這碗湯!
蛤蜊除了爆炒,還能怎麼做?和豆腐一起熬湯!蛋白質超豐富,低熱量高營養,最適合減肥的時候喝哦!今日就為各位帶來這道超美味還能瘦的湯~
蛤蜊豆腐湯
by 蔡不白
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Photo by 蔡不白
·· 用 料 ··
蛤蜊 6-8個 內脂豆腐 1塊
番茄 1個 姜 蒜 牛肉末
鹽 蚝油 醬油
·· 做 法 ··
1 | 準備食材,跟我一樣,牛肉切粒,也可以不用。
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2 | 蛤蜊用開水燙開口洗乾淨,如果是泡很久沒有沙子的就跳過這個步驟。
3 | 鍋內放少量油,加入姜蒜牛肉末一起翻炒。