每日一道家常菜:學做東坡肉

 

好吃!

 

再來個特寫:)

 

剩下的燒了紅薯粉絲:

 

朋友送了一大包好新鮮的蘿蔔纓子,焯水后捂了一夜就可以冒充家鄉的「沖菜」了。先用油嗆蒜末、糊辣椒面,再加切碎的沖菜和蘿蔔乾炒勻。豆腐乾丁事先用醬油糖略微燒煮過:

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最後上個清炒豇豆:

 

 

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