必看!睡前餓了怎麼辦?營養師公開:睡前狂吃也不會造成身體負擔的20種食物 !

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餓著肚子睡覺還可能破壞睡眠質量,造成半夜醒來的惡果。

如果你常常會在淩晨三四點左右醒來,多半就是因為你體內血液過低、腎上腺素分泌增加的緣故。

當然,睡前吃的食物要謹慎挑選,只要選擇正確就不會影響身體,而且還有助於睡前放鬆、提高睡眠質量。

1.義大利面

義大利面本身由小麥製成,是低卡的健康美食,高熱量的部分僅在醬汁。

因此,只要調製出低卡的健康醬汁,義大利面就成了不會增胖的美味。 

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美食專家有製作低卡義大利面醬的秘訣,那就是將胡蘿蔔、黃豆芽和西紅柿切丁,再加入適量雨露醬油和橄欖油攪拌均勻即可,也可以在此基礎上再加上一些白水煮的雞胸肉肉末。

用這款醬汁調味的義大利面不僅美味、有粗纖維提供飽腹感,還能為你補充維生素A對抗自由基、抗氧化。

特別提醒你選擇由小麥、黑麥等製成的優質義大利面,以及紅皮黃芯體形細小的胡蘿蔔、有機培養的黃豆芽和西紅柿。

2.有機西紅柿

  

如果你總也關不住自己的嘴,而且超能吃,那麼西紅柿簡直是你夜晚的救世主。

西紅柿中含有豐富的膳食纖維(能幫助腸道中的益生菌生長)與果膠,能填補你的胃,刺激大腦的飽食中樞,同時還能帶走腸道中的酸性代謝廢物,幫助你在睡眠過程中完成腸道排毒。 

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而且,西紅柿中獨特的茄紅素還有強大的抗氧化功能,能擊退多餘的自由基,幫助皮膚抗衰老。

當茄紅素與檸檬酸共同作用時還能幫你瘦身,因為檸檬酸能促進脂肪燃燒,茄紅素則能抑製脂肪細胞增多。

尤其熬夜時,不妨多吃西紅柿,因為西紅柿中含有的植物松果體素很類似,能有效減輕疲勞感。

推薦你購買有機栽種的大西紅柿,而且紅色係比桃色係更好,含有更多茄紅素。

可以直接吃,也可以製成西紅柿沙拉。 

3.黑麵包

白麵包不夠健康,全麥麵包口感又不好,那就試試黑麵包。

黑麵包用小麥穀蛋白做成,即使你對食物挑剔,也不會不喜歡它的口味和口感,而且它還含有豐富的抗炎因子和膳食纖維,同樣能清除腸道中影響睡眠的酸性物質,並有益於腸道中的益生菌生長。

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把黑麵包和黃瓜做成簡單的薄片三明治,健康又美味。

4.美國大杏仁

很多營養專家都推薦美國大杏仁為夜間零食,不僅因為它食用方便、有明顯的飽腹感,還因為美國大杏仁中的細胞壁結構會屏蔽人體對脂肪的吸收,能防止你發胖。

此外,美國大杏仁中還含有豐富的能鎮靜神經的色氨酸和松緩肌肉的礦物質鎂,能幫你提升睡眠質量。 

如果想讓口感更豐富,還可以將「大杏仁+生花生+葡萄乾」製成混合堅果食用。

5.益生菌酸奶

不要以為睡前吃乳製品會發胖!酸奶中含有豐富的益生菌,能一直脂肪囤積、促進脂肪分解,有意想不到的纖體功效,尤其能幫助清除下身脂肪。

而且,益生菌還能調節腸道菌群平衡、消滅腐敗菌、促進毒素排出、提升腸道免疫力,發揮排毒養顏的功效。

如果不需要熬夜,還建議你添加一些水果,製成具有安眠功效的鮮果酸奶食用。

香蕉、木瓜、奇異果、西紅柿等都是具有安眠功能的果實,將它們切成丁拌到酸奶中即可,還可以撒上8顆美國大杏仁。 

營養專家推薦你購買添加了大量優質益生菌的酸奶,比如添加有大量BB-12雙歧桿菌的冠益乳就是很好的選擇。

6.綠色果蔬汁

有時你感覺到餓並不是真正的餓,而是因為你的體內細胞缺水,大腦被誤導發出了錯誤信號。

這時喝一杯天然綠色果蔬汁既能及時補充水份,又能有效解決飢餓感,同時還能慢慢釋放果糖,有放鬆神經、促進睡眠的功效。

青蘋果、胡蘿蔔、芹菜、青葡萄、黃瓜、蘆筍、捲心菜等都是製作綠色果蔬汁的好材料。

將它們切成小塊,加入一些牛奶、蜂蜜和少許冰塊,然後用攪拌機打碎即可飲用。

特別提醒你使用攪拌機而不是榨汁機,因為前者能在果蔬汁中保留膳食纖維,能幫助腸道中的益生菌生長。

7.粗糧南瓜粥

中國傳統醫學認為南瓜性溫,能潤肺益氣,為補血之妙品,對女人有特殊的美容作用,所以清代名臣張之洞建議慈禧太後用南瓜做夜宵來保持年輕美麗。

現代的營養學研究也發現南瓜熱量最低,即使在臨睡前吃也不會導致發胖,而且含有豐富的膳食纖維和果膠,不僅飽腹感好,還能吸附腸道中的代謝廢物和致癌物質亞硝酸,能幫助腸道在睡眠過程中排毒,更含有獨特的微量元素鈷,能保護心臟。

可以直接水煮南瓜,然後加適量蜂蜜食用。

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