7種美味素食早餐

芝麻 花生醬

材料

黑芝麻醬 2大匙、帶粒花生醬 1大匙、純素美奶滋 1小匙、炒過白芝麻少許

做法

1.取容器，放入黑芝麻醬、帶粒花生醬和純素美奶滋混合拌勻，撒上少許白芝麻提味即可。

2.取一片土司，直接抹上適量的作法1醬料即可。

蜜糖 核桃

材料

植物奶油 10公克、砂糖 6公克、核桃適量、南瓜子適量

做法

1.取一片土司，先均勻抹上植物奶油，再撒上一半的砂糖，放入核桃和南瓜子。

2.再均勻撒入剩餘的砂糖，放入已預熱180℃烤箱中，烤約3分鍾至表面上色即可。

香蕉 藍莓

材料

藍莓果醬 1大匙、香蕉 1根、純素美乃滋適量

做法

1.香蕉去皮，切成片狀備用。

2.取一片土司，先均勻抹上藍莓果醬，整齊排入作法1的香蕉片，再淋上純素美乃滋即可。

柚香 蘋果

材料

柚子果醬 1大匙（曆史查看：秋季水果:柚子的全方位妙用）、蘋果（小） 1/2顆、肉桂粉少許

做法

1.將1/2顆的蘋果先分切兩等份，再切成半月形的薄片狀備用。