用餃子皮兒做的蔬菜餅,鮮香酥脆,還不用和面,也太好吃了吧!
現在不少人都圖方便
去菜市場買現成的餃子皮回家包
有的時候就會餡兒包沒了,餃子皮還有剩
這些多的餃子皮該怎麼辦呢?
用來做蔬菜油餅那叫一個絕~
方便簡單,也不用和面
幾分鐘就能做好開吃,實在是太香了!
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餃 子 皮 兒 蔬 菜 餅
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材 料:
餃子皮、蔬菜碎、鹽、油
做 法:
1、案板上放一張餃子皮,抹點油、撒點鹽和蔬菜(比如茴香);
2、蓋上另一張餃子皮,抹油、撒鹽和蔬菜;
3、重複上述步驟,疊個5-6張餃子皮;
4、最後蓋上一層餃子皮,用擀麵杖擀薄;
5、起鍋熱少許油,正反面煎至兩面金黃即可。
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趕緊趁著熱乎,切開吃吧!
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除了餃子皮油餅、餃子皮披薩
餃子皮能做的美味還多著呢!
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餃 子 皮 兒 燒 麥
材 料:
餃子皮、香菇、純素香腸、豌豆、胡蘿蔔、糯米飯
做 法:
1、豌豆洗凈,香菇、胡蘿蔔、純素香腸切丁,生薑切末;
2、起鍋熱油(稍多些),上述食材入鍋煸炒片刻後放入糯米飯;