10幾分鐘就能搞定的美味主食,做飯不再愁

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【青椒肉絲炒麵】

主料

五花肉:250;綠豆芽:適量;青椒:2個;麵條、生菜:少量

輔料

蔥、姜、蒜、紅尖椒:適量;鹽、味精、:適量;豆瓣醬:一小勺

 

具體步驟

1.將所以食材準備好。

2.開火,過熱後放入油,把蔥、姜、蒜、紅尖椒放入鍋中爆香

3.再放入一勺豆瓣醬煸香、放入切好的肉片爆炒

4.肉炒得八分熟了放入綠豆芽和切好的青椒爆炒

5.再加入切好的生菜

6.再加入麵條拌炒就可以出鍋了

 

【雞丁炒麵】

主料

麵條:100;雞肉:50

輔料

調味料:適量

 

具體步驟

第一步

準備好麵條

第二步

將麵條放入幾經加了油鹽的開水鍋中

第三步

將麵條焯熟透,撈起瀝干水分待用

第四步

胡蘿蔔切條、韭黃切段、蔥切蔥花,雞肉切丁

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