即將立夏！老人常說「立夏吃4寶，全年病不擾」，具體是指什麼

隨著夏天的腳步漸近，立夏的鐘聲即將敲響。在這個季節交替的時節，老人們常說：「立夏吃4寶，全年病不擾。」那麼，這神秘的「4寶」究竟是什麼呢？它們不僅美味可口，更能幫助我們迎接夏日的到來，健康度過一整年。

1.熗炒藕絲

藕，自古以來就是夏季的養生佳品。它富含膳食纖維和多種維生素，既能清熱解暑，又能健脾開胃。熗炒藕絲，爽脆可口，既能滿足味蕾，又能滋養身體，是立夏時節不可多得的美食。

2.涼拌紫甘藍

紫甘藍含有豐富的花青素和維生素C，具有抗氧化、抗炎症的作用。涼拌紫甘藍，清爽開胃，既能消暑解渴，又能增強免疫力，讓你在夏日裡保持活力四溢。