晚餐決定你生什麼病、活多久！很多人沒吃對，吃出12種病

有句話是這樣說的：晚餐的作用，四分之一是維持生命，四分之三是維持醫生的收入。

　　原因是：研究發現，很多疾病發生的重要原因之一，就是來自晚上不良的飲食習慣。

　　這話說得可能有點誇張，但說明了一個事實：晚飯吃不對惹出一身病。

　　夜飯飽，損一日之壽

　　先來看兩句古代經典醫術上的說法：

　　胃不和則臥不安。——《黃帝內經》

　　夜飯飽，損一日之壽。——《千金要方》。

　　中醫和佛教都說：「過午不食」。所謂「午」，就是中午 11~13 點，過了 13點就不能再吃飯了。在《墨子·雜守》上記載，兵士每天只吃兩頓：

　　第一頓稱「朝食」，也就是我們所說的早餐；

　　第二頓稱「飧」或「食」，在申時（下午四點左右）進餐。

　　不過，對於現代人來說，我們的作息時間已經和古代不同，尤其是對朝九晚五的上班族，我們需要更多的食物和能量，現在不能照搬。但是提倡大家晚飯要少吃一點，晚飯吃不對會影響健康和壽命。

　　知名中醫、任之堂創辦人 餘浩：

　　四高都是吃出來的，人體晚上消化機能最差，陽氣都收斂潛藏起來，吃的營養越豐富，越轉化不了

　　要是您本人或者親人朋友患有高血脂、高膽固醇、高血糖、高尿酸等疾病，每每到醫院檢查，都會聽主治醫生繼續絮叨吧：

　　「平時要吃清淡點啊」、

　　「怎麼和你說了還不忌點口」、

　　「你呀，都是吃出來的」。

　　醫生說的沒錯，其實，得了這些病多是因為未完全消化或轉化的物質。

　　為什麼現代人身體消化轉化不了？一是吃的多了，二是脾胃功能弱了。脾胃功能的下降，則是由於長期飲食不節。

　　《黃帝內經》說，飲食自倍，腸胃乃傷，又說，大飽傷脾。就是這個道理。

　　餘浩醫生說到，

　　曾有個糖尿病患者來任之堂，當談起飲食對於她疾病的影響的時候，她很肯定的說：我已經很注意了，早餐中餐都吃得很少，就晚餐吃飽一些。

　　但她想錯了，也吃錯了。

　　一日三餐中，晚餐要吃得最少，才是養生之道。人體晚上消化機能最差，陽氣都收斂潛藏起來，吃的營養越豐富，越轉化不了，剩下的就是垃圾，反而容易導致疾病。

　　患者仍然擔心地說，我身體虛，晚餐那頓一定要吃飽，馬無夜草不肥。如果我晚上不吃飽，半夜都會餓醒。

　　其實哪會呢？記住：我們的腸胃怕堵，不怕餓。半饑半飽，人身體輕快精神，吃得肚子鼓鼓，反而疲勞沒勁。營養不是越多越好，恰到好處最妙。

　　就好比耕田種地一樣，肥料要淡淡的，稍微過濃一點，反而會把植物的根給燒掉。所以古人說「過猶不及」。我們吃飯，要寧留三分饑，也不十成飽啊！

　　後來，在我的建議下，上面的那位糖尿病患者把晚餐減成半飽，結果最大的受益就是以前老容易心慌，把飯量減半後，心就不慌了。

　　七點後吃

　　心腦血管病纏身

　　土耳其一項研究顯示，睡前兩小時、或是晚上7點後進食，會導致心梗腦梗都高發！

　　研究人員追蹤調查了 721 名平均年齡 53 歲的高血壓患者，發現晚上 7點後進食、或就寢前兩小時內的進食者，夜間血壓不降、一直保持高位的可能性是不進食者的 2.8 倍。

　　英國《每日郵報》援引研究人員的話報道，高血壓患者本來就是心臟病高危人群，夜間血壓再不降的話，心臟病發作或中風的風險會高得多。

　　這個研究如果用通俗一點話來翻譯就是：

　　晚餐吃得晚，心梗腦梗都高發！