彩色小麵食，再也不用擔心孩子挑食了

2. 將麵粉分四份，分辨加入蔬菜汁，另一份什麼也不加

3. 分別將和好的面擀成薄厚均勻的面片

4. 用字母模具壓出各種顏色的字母面片

5. 鍋里水開後下面煮熟

6. 煮麵片的間隙另起一炒鍋，將雞蛋打散炒成蛋花，番茄切塊下鍋

7. 接著撈入煮熟的面片，加適量食鹽、雞精翻炒均勻即可出鍋

彩色麵疙瘩

食材：紅心火龍果1個、紫甘藍1小個、胡蘿蔔1個、南瓜1小塊、菠菜適量、鹽適量、麵粉適量、澱粉適量、雞蛋2個

做法：1. 把菠菜、紫甘藍、南瓜、胡蘿蔔、紅心火龍果用料理機榨

成汁備用

2. 200克麵粉加160克澱粉加少許鹽混合，加入不同的蔬菜

汁把麵糰揉好

3. 原色的加雞蛋和水揉成

4. 鍋里水燒開，開小火，把麵糰用剪刀剪入過水后瀝干

5. 出鍋擺盤即可

彩色蔬果麵條

食材：有機麵粉2000克、胡蘿蔔500克、菠菜1000克、紫甘藍500克、南瓜500克、火龍果500克

做法：1. 蔬果分開清洗乾淨，切小後放入榨汁機榨汁備用

2. 有機麵粉若干，加入蔬果汁和面，約20-30分鐘，每種蔬果汁和一份面

3. 和面完成後就上完色了

4. 上色好的面，擼成硬幣厚度的麵餅，用和面機切成0.3-0.5公分寬的麵條

5. 切好的麵條曬乾，切成30公分左右，便可裝盒備用，需要煮麵時拿各種顏色混在一起煮便可