懶人瘦身食譜,這麼吃飯的人半年瘦了 30 斤!
將準備好的茄子放入微波爐中高火 5 分鐘
取出茄子碗,將腌好的五花肉平鋪上,再放入微波爐里高火 2 分鐘
小貼士:想增加五花肉色澤,可將生抽換成老抽
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金槍魚沙拉
食材:1個金槍魚罐頭、半個圓生菜、 3-5 顆小西紅柿、1 根水果黃瓜、1 個水煮蛋、橄欖油、胡椒粉
做法:
圓生菜、小西紅柿、黃瓜洗凈切好放入玻璃碗中
將金槍魚倒進沙拉碗中,再加上橄欖油攪拌均勻(為了拍攝效果,裝盤)
撒上些許胡椒粉
周二
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培根「意麵」
食材:培根 60g、1 根無澱粉肉腸、1 根西葫蘆、半根胡蘿蔔、椰子油、鹽
做法:
西葫蘆切絲、胡蘿蔔切丁,放入玻璃碗中
加入椰子油、鹽拌勻,倒入微量純凈水溶解鹽粒,微波爐高火 3 分鐘
培根、無澱粉肉腸切塊
倒入微波好的西葫蘆碗中,再次放入微波爐高火 2 分鐘
小貼示:
如果不溶解鹽粒,微波爐加熱后,鹽粒還是鹽粒
喜歡吃芝士的朋友,可以在最後撒上馬蘇里拉芝士碎,放入微波爐高火40秒
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黑椒雞胸肉
食材:1 塊雞胸肉約 230g、半個西藍花、椰子油、生抽、鹽、胡椒粉
做法:
將西藍花洗凈切好,放入碗中,加入椰子油、鹽拌勻
加入微量純凈水溶解鹽粒,微波爐高火 3 分鐘
雞胸肉洗凈切薄片,加入椰子油、少量生抽、胡椒粉拌勻
將雞胸肉倒入西藍花碗中,微波爐高火 3 分鐘
取出,撒上黑胡椒粉
周三
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香菇五花肉
食材:6朵香菇、半個圓生菜、五花肉 100g(超市已切好)、椰子油、生抽、料酒、鹽、辣椒粉 少許
做法:
五花肉加入生抽、料酒腌制 10-20 分鐘
圓生菜洗凈切碎、香菇洗凈切片,放入玻璃碗中
再往碗中加入椰子油、鹽、辣椒粉拌勻,微波爐高火 3 分鐘
取出香菇碗,鋪上五花肉,再放入微波爐高火 2 分鐘
小貼士:喜歡脆生口感的朋友,可以等五花肉熟,最後再加上碎圓生菜拌勻
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火腿芝士烘蛋
食材:2 根無澱粉肉腸、2 個雞蛋、生菜、西葫蘆碎、馬蘇里拉芝士碎 50g、椰子油
做法:
肉腸切片,放入玻璃碗,加入椰子油
打兩個雞蛋,用牙籤戳破蛋黃,撒上生菜、西葫蘆丁
最後鋪上厚厚的芝士碎,微波爐高火 3 分鐘
小貼士:
不打散雞蛋是為了烘蛋更有形狀
戳破蛋黃是為了防止雞蛋爆炸
周四
金槍魚南瓜「飯」
食材:1個金槍魚罐頭 、菠菜 230g、南瓜 150g、橄欖油少許
做法:
菠菜洗凈放入玻璃碗中,加鹽,倒入半碗純凈水
加入去皮切好的南瓜塊,微波爐高火 5 分鐘
取出,濾掉多餘水分,將金槍魚倒入碗中,加入橄欖油拌勻
芝士焗紅薯
食材:紅薯 150g,馬蘇里拉芝士碎 25g
做法:熟紅薯去皮搗成泥,撒上芝士碎,微波爐高火40秒
番茄巴沙魚
食材:巴沙魚 250g、1 個大西紅柿,椰子油,鹽,胡椒粉,薑末
做法:
巴沙魚切大塊放入碗中,加入椰子油、薑末,微波爐高火 2 分鐘
西紅柿切丁,倒入巴沙魚碗中
微波爐再高火 1 分鐘
最後撒上胡椒粉
小貼士:龍利魚和鱈魚也可以,建議買已去好魚骨的鱈魚片
周五
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芝士焗南瓜
食材:南瓜 150g,馬蘇里拉芝士碎 25g
做法:
生南瓜去皮,切成 2 cm大小的塊狀,微波爐高火 3 分鐘
撒上芝士碎,微波爐高火 40 秒
小貼士:喜歡甜一點的朋友,可以加入甜菊糖
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泡菜五花肉
食材:五花肉 100g(超市已切好)、半個生菜、泡菜 30g
做法:
五花肉加入適量生抽、料酒腌制 10-20 分鐘
玻璃碗底鋪上生菜
將泡菜、五花肉倒入碗中,拌勻
微波爐高火 2 分鐘
小貼士:喜歡冷吃泡菜的朋友,也可以只加熱五花肉,最後再倒入泡菜拌勻
火腿蛋炒「飯」
食材:2 根無澱粉肉腸、1 個雞蛋、1 顆花菜、椰子油、鹽
做法:
將花菜的細花梗及花球部分切碎,肉腸切丁狀
一同放到玻璃碗中,加入椰子油、鹽拌勻,微波爐高火 5 分鐘
雞蛋打散,微波爐高火 1 分鐘,取出划散,倒入花菜碗中,拌勻