馬上大暑,想養生要吃啥?大暑養生「四禁忌」,第3個最多人在犯

 

中暑的人大多屬於脾胃虛弱,如果大量吃進生冷瓜果、寒性食物,會損傷脾胃陽氣,使脾胃運動無力,寒濕內滯,嚴重者則會出現腹瀉、腹痛等癥狀。

4、忌吃大量油膩食物

 

中暑后應該少吃油膩食物,以適應夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負擔,使大量血液滯留於胃腸道,輸送到大腦的血液相對減少,人體就會感到疲憊加重,更容易引起消化不良。

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大暑養生吃什麼好?

大暑飲食宜多吃「苦」

一提到熱,很多人馬上會想到食欲不振,就算要吃,也覺得要以清淡為主。專家認為,吃得過分清淡反而會降低體質。許多人對夏季飲食的「清淡原則」存在著片面的理解,認為清淡就等於只吃蔬菜、瓜果,追求飲食的絕對清、素。其實,清淡還要強調補養,只不過飲食在補養的同時應兼具解熱消暑的功效,以對抗酷熱的氣候。專家建議,夏季飲食最重要的是注意營養平衡,因為炎熱使人的代謝能力相對較差。任何一種營養物質都要適量攝入,為了清淡不沾葷只能讓人抗高溫和疾病的能力下降。如果胃口不好,可以多吃點「苦」,夏季大暑尤為適宜。專家介紹,苦味食物中所含的生物鹼因具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用,是夏季大暑的天然養生品。

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那麼,哪些食物含「苦」呢?多以蔬菜和野菜居多,如萵苣、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、蘿蔔纓等等。除此之外,啤酒、咖啡、茶水、可可、薄荷葉沖水等苦味飲料也屬於「含苦」範疇。專家認為,大暑時節吃苦味食物不但能清除人內心的煩惱、提神醒腦,而且可以增進食慾健脾利胃。不過,萬事都講究「適度」,所以也要注意適度食用,否則傷胃。

專家還提醒,大暑時節人們出汗多而易丟失津液,番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃等酸味水果能斂汗止瀉祛濕,還可以生津解渴、健胃消食增進食慾。此外,也可以在烹飪上下些功夫,比如在菜肴中加點醋,醋酸可殺菌消毒,還可以防止胃腸道疾病的發生哦。

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