菊花降火,但這五類人不能喝菊花茶!要怎樣喝呢?
黃菊散熱
白菊明目
野菊花解毒
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疏散風熱宜用黃菊花,可防治風熱感冒;
平肝、清肝明目宜用白菊花,可用於頭痛眩暈等症狀。
野菊花清熱解毒的作用最強,對緩解生瘡、牙痛、口臭都有效。
隨泡隨飲。
菊花茶中富含黃酮類物質,具有很好的抗氧化性能,能幫助人體清除體內自由基,有降低膽固醇、抑製血壓升高等多種健康作用。
但黃酮類物質十分不穩定,很容易被氧化,使茶水失去本來的黃色色澤,變成綠色,其保健作用也會有所下降。
因此菊花茶要現泡現飲,最好不要久放。
體熱的人別加冰糖。
對體寒體虛的人來說,菊花茶中加些冰糖,能稍微減弱一下寒性,更加適合他們的體質。
而對於體熱體壯的人,加冰糖就會減弱菊花茶清熱的功效。
配枸杞補肝腎,加桑葉治感冒。
取白菊花6克、枸杞子10克,放入茶杯中,用開水沖泡,溫浸10~15分鐘以後,即可飲用。
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菊花味甘,對肝腎有滋養作用,配上滋補肝腎的枸杞,作用得到加強。
取黃菊花6克、桑葉6克,沖泡方法如上。
桑葉與菊花皆能疏散風熱,清肝明目,同用可緩解風熱感冒初期的發熱、頭痛等症狀。
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菊花茶的其他食療法
1、菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金銀花各10克,代茶飲用,能化淤消脂,清涼降壓、減肥輕身,適用於肥胖症、高血脂症和高血壓患者。
2、三花茶:菊花,金銀花,茉莉花均少許,泡水作茶飲,可清熱解毒,適用於防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等,常服更可降火,有寧神靜思的效用。
3、菊花蜜飲:菊花50克,加水20毫升,稍煮後保溫30分鐘,過濾後加入適量蜂蜜,攪勻之後飲用。
具有養肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。
由白菊茶和上等烏龍茶製成的菊花茶,是每天接觸電子汙染的辦公一族必備的一種茶。
因為此茶具有去毒的作用,對體內積存的有害性的化學和放射性物質、都有抵抗、排除的療效。